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解析好市多香草莢的5大特點!香草部落來開箱!

解析好市多香草莢的5大特點!香草部落來開箱!

好市多(我都念Costco)不但可以採買大量食材、酒類,也可以很方便的順手讓人帶一管香草莢回家。因此對於剛接觸香草莢的新朋友們或者是用量較少的工作室,好市多香草莢多年來一直都是大家熱烈討論的品項。

今天,我們就來看看好市多香草莢有哪幾個特色吧!

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1. 來自巴布新幾內

好市多香草莢的產地是來自巴布新幾內亞。

風味調性屬於淡淡花香及茴香氣息,且略帶奶香及甜美氣息。

等級分類為Gourmet等級,長度16~18公分。

(同步參考文章:關於香草莢的8個常見問題!)

2. 大溪地品種

關於這點就非常有趣了!就像你看見的,他是大溪地品種但在巴布新幾內亞土生土長的香草莢。也因此在體型上不像是大溪地生長的大溪地品種(饒舌)來得矮胖,反倒和馬達加斯香草莢類似。可見同樣品種的香草莢,經由不同的栽種環境以及加工方式,會有不一樣的風味及外型

3. 由塑膠試管包裝

試管包裝對於小用量的使用者來說,是非常方便的。撕去上面黑色的封口膜之後,塑膠試管是搭配塑膠的試管蓋子。建議可以留下試管裝入由其他地方購買來的香草莢們。

(同步參考文章:保存香草的方法)

4. 內含5支豆莢

數量含5支,和一般的農產品一樣,胖瘦不一定平均,但每份的重量都差不多。畢竟像香草莢這般高貴的香料,在生產端都是以重量計價的。

5. 背面有彩蛋

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好市多香草莢很俏皮的在包裝背面附上了一份香草風味水梨沙拉的食譜。剛好很適合最近炎熱的天氣呢!

以下我們做了一張表格比較好市多以及香草部落的香草莢

好市多香草莢
香草部落香草莢
巴布新幾內亞產馬達加斯加產
大溪地品種馬達加斯加波本品種
16~18公分分為16公分及18公分兩種規格
塑膠試管包裝黑色避光真空包裝
內含5支豆莢內含5支豆莢
背面含香草風味水梨沙拉食譜附上香草酒、香草糖製作小卡,以及官網部落格資訊


經過以上的解析,相信各位都對好市多香草莢有更深的了解了。其實,很多部落客反應說好市多的香草品質不錯,香草部落在這邊也十分推薦大家可以去購買嘗試看看。在這段無法出國的時間裡,透過香草來場世界巡禮也是一種小確幸!



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