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普級馬達加斯加波本香草莢 | 自製香草精首選
【風味不減的實惠選擇】
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高濕潤度:濕潤度30%以上,外皮柔軟且具彈性,光澤油亮。
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實惠首選:每支香草莢長16~18公分,平均重量2~4公克,風味魅力不減。
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獨特風味:具有奶油、木質、茴香、焦糖和葡萄乾的特殊風味
- 產地直送:馬達加斯加產地直送,保證品質。
馬達加斯加香草莢 波本香草莢 香草莢
.滿意保證 獨家享受15天鑑賞期
.夾鏈真空袋包裝,方便儲存,確保新鮮
.全店,滿$1,500免運;推薦好友再享推薦禮$100
.本產品經檢驗合格,無農藥殘留
$395
全館滿額折扣
- 滿 $1,500 免運費
- 滿 $5,000 / 95折
261 件已賣出
庫存狀況 現貨 香草莢加購活動
皮薄籽厚,產地傳承百年專家親自手選的香草莢
香草部落親自拜訪馬達加斯加香草產區,選擇有百年經驗傳承的生產者,檢視是否為天然栽種環境、農民是否具備良好的工作環境。運送過程均為空運真空包裝,有效保留完整的香草香氣。香草莢經過層層關卡抵台後,經第三方農藥檢驗,確保品質優良及食品安全才能安心地交到您的手中。適用於各項烘焙產品如蛋糕、可麗露、布丁、卡士達醬等或自製萃取香草精,亦為許多五星級餐廳及知名甜點店的指定等級。 同時,產地直送嚴選品質也是香草部落的堅持。
關於香草莢常見問題
- 一包大概有幾支?
香草抵台後我們會再個別人工挑選,每支2~4g。
- 需要放冰箱嗎?
強烈建議不要放置冷藏!我們最推薦以密封玻璃罐底部放置40度以上烈酒的保存方式,可以抵抗台灣濕熱的氣候。
- 頂級與普級香草莢的差異?
濕潤度均高於30%,普級香草莢單支重量較小,適合製作香草精或每次用量較小的店家。
- 怎麼自製香草精?
選用40度以上烈酒,如伏特加、蘭姆酒、威士忌等,每100cc加入兩支香草莢,等待至少2周即可得到香醇的香草精。
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