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普級馬達加斯加波本香草莢 | 自製香草精首選
【風味不減的實惠選擇】
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高濕潤度：濕潤度30%以上，外皮柔軟且具彈性，光澤油亮。
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實惠首選：每支香草莢長16~18公分，平均重量2~4公克，風味魅力不減。
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獨特風味：具有奶油、木質、茴香、焦糖和葡萄乾的特殊風味
- 產地直送：馬達加斯加產地直送，保證品質。
馬達加斯加香草莢 波本香草莢 香草莢
．滿意保證 獨家享受15天鑑賞期
．夾鏈真空袋包裝，方便儲存，確保新鮮
．全店，滿$1,500免運；推薦好友再享推薦禮$100
．本產品經檢驗合格，無農藥殘留
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- 滿 $5,000 / 95折
263 件已賣出
庫存狀況 現貨 香草莢加購活動
皮薄籽厚，產地傳承百年專家親自手選的香草莢
香草部落親自拜訪馬達加斯加香草產區，選擇有百年經驗傳承的生產者，檢視是否為天然栽種環境、農民是否具備良好的工作環境。運送過程均為空運真空包裝，有效保留完整的香草香氣。香草莢經過層層關卡抵台後，經第三方農藥檢驗，確保品質優良及食品安全才能安心地交到您的手中。適用於各項烘焙產品如蛋糕、可麗露、布丁、卡士達醬等或自製萃取香草精，亦為許多五星級餐廳及知名甜點店的指定等級。 同時，產地直送嚴選品質也是香草部落的堅持。
關於香草莢常見問題
- 一包大概有幾支？
香草抵台後我們會再個別人工挑選，每支2~4g。
- 需要放冰箱嗎？
強烈建議不要放置冷藏！我們最推薦以密封玻璃罐底部放置40度以上烈酒的保存方式，可以抵抗台灣濕熱的氣候。
- 頂級與普級香草莢的差異？
濕潤度均高於30%，普級香草莢單支重量較小，適合製作香草精或每次用量較小的店家。
- 怎麼自製香草精？
選用40度以上烈酒，如伏特加、蘭姆酒、威士忌等，每100cc加入兩支香草莢，等待至少2周即可得到香醇的香草精。
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