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頂級馬達加斯加波本香草莢量多組
【飽滿品質保證,事半功倍打造頂級甜點】
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高濕潤度:濕潤度30%以上,外皮柔軟且具彈性,光澤油亮。
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籽量飽滿:每支香草莢長至少16或18公分,平均重量約4或5克,內含豐富香草籽。
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獨特風味:具有奶油、木質、茴香、焦糖和葡萄乾的特殊風味
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五星級品質:許多五星級餐廳及知名甜點店的指定香草等級,產地評比最頂級
- 產地直送:馬達加斯加產地直送,保證品質。
馬達加斯加香草莢 波本香草莢 香草莢
.滿意保證 獨家享受15天鑑賞期
.夾鏈真空袋包裝,方便儲存,確保新鮮
.全店,滿$1,500免運;推薦好友再享推薦禮$100
.本產品經檢驗合格,無農藥殘留
$3,950
全館滿額折扣
- 滿 $1,500 免運費
- 滿 $5,000 / 95折
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庫存狀況 現貨 香草莢加購活動
皮薄籽厚,產地傳承百年專家親自手選的香草莢
香草部落親自拜訪馬達加斯加香草產區,選擇有百年經驗傳承的生產者,檢視是否為天然栽種環境、農民是否具備良好的工作環境。運送過程均為空運真空包裝,有效保留完整的香草香氣。香草莢經過層層關卡抵台後,經第三方農藥檢驗,確保品質優良及食品安全才能安心地交到您的手中。適用於各項烘焙產品如蛋糕、可麗露、布丁、卡士達醬等或自製萃取香草精,亦為許多五星級餐廳及知名甜點店的指定等級。 同時,產地直送嚴選品質也是香草部落的堅持。
關於香草莢常見問題
- 一包大概有幾支?
香草抵台後我們會再個別人工挑選,18cm的頂級香草莢每支平均約5g,每支至少4g以上;16cm的頂級香草莢每支平均約4g,每支至少3g以上。 - 需要放冰箱嗎?
強烈建議不要放置冷藏!我們最推薦以密封玻璃罐底部放置40度以上烈酒的保存方式,可以抵抗台灣濕熱的氣候。
- 頂級與普級香草莢的差異?
濕潤度均高於30%,普級香草莢單支重量較小,適合製作香草精或每次用量較小的店家。
- 16cm與18cm的差異?
因為每位使用者的使用習慣不同,濕潤度和品質皆是相同的。一般劃開一支有些人的使用量較多,便會選擇18cm;選擇16公分代表同重量支數較多。
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